Ingredientes:
- 2 ovos caipiras
- 1/2 abobrinha ralada
- 1 tomate pequeno em cubos
- 1/4 de cebola pequena em cubos
- 1 dente de alho amassado
- 2 galhos de brócolis (só as florzinhas)
- azeite
- sal marinho à gosto
Modo de preparo:
Primeiro bata os ovos, em seguida acrescente todos os ingredientes e e misture muito bem.
Leve em uma frigideira untada com azeite e deixe dourar de um lado e depois do outro lado.
Simples e delicioso!!!!
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Abraços e até mais!
Alessandra
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